이타이타이병 등 유발 유해중금속 대량 검출
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낙지-문어 등의 머리에서 중금속이 대량 검출됐다.
서울시는 지난달 시중에 유통 중인 낙지, 문어 등 28건을 수거해 중금속 검사를 실시한 결과, 낙지-문어 등 연체류 머리에서 카드뮴이 기준치 보다 높게 검출됐다고 13일 밝혔다. -
- ▲ 낙지연포탕ⓒ자료사진
검사 결과 낙지 머리의 경우 조사한 9마리 모두 기준치를 크게 초과했고 문어 역시 조사한 4마리 모두 기준을 초과한 것으로 드러났다.
카드뮴은 이타이이타이병, 단백뇨, 골연화증, 전립선암등을 유발하는 중금속으로 알려졌다.시 관계자는 낙지, 문어, 주꾸미 등 연체류를 구입해 요리할 때에는 머릿속 먹물, 내장 등은 반드시 제거할 것을 당부했다.





