'집밥 백선생' 백종원, 잔치 국수에 초간단 강조 '야채 육수가 간단?'

'집밥 백선생'의 셰프 백종원이 '초간단 잔치 국수'라는 레시피로 시청자들을 찾았지만 그 과정은 쉽지 않아 보여 씁쓸함만 남겼다.

지난 30일 방송된 tvN 케이블채널 예능프로그램 '집밥 백선생'에서 백종원은 일명 '백선생표 잔치국수'라는 요리로 집에서도 간단히 만들 수 있는 레시피를 소개한 바 있다.

이날 방송에서 백종원은 초간단 육수와 정성으로 졸인 육수를 비교하며 조리하는 과정을 보였다.

그는 이어 "이걸 하겠단 이유는 뭐냐면 이게 없어도 집에서 얼마든지 해 먹는다" 라며 초간단 육수를 만들기 위한 비법으로 끓는 물에 각각 국간장과 진간장을 1대 1로 넣었다.

간장 덕분에 육수의 색은 갈색빛으로 변화, 이에 대해 백종원은 "색으로 보면 간이 완전히 베일 것 같지 않냐"라고 말했다.

이때 패널들은 두 가지 육수를 직접 시식, 정성 담긴 육수의 맛에만 극찬하는 반응을 드러냈다.

이에 대해 백종원은 "간장으로만 간을 하면 색만 변한다"라고 말하며 이어 "소금으로 간을 하면 바로 변하냐"라는 김구라의 물음에 "그렇다"고 대답, 소금을 투하하는 모습을 보였다.

이때 또 한 번 시식이 진행, 정성 육수 쪽에만 패널들이 시식하려고 하자 "그거 그만 먹어라"고 말리고 나섰다.

이후 백종원은 당근과 호박, 버섯 등 갖은 채소를 육수 안에 넣는 등 초간단의 취지와 달리 다양한 채소 재료를 요구해 시청자들에게 허탈감을 안겨주었다.

결국 해당 방송에서 등장한 초간단 육수는 간장 두 종류와 야채가 필요, 이에 대해 '초간단 맞냐'는 의문이 제기되고 있는 상황이다.

한편 이날 방송을 본 네티즌들은 "백종원 집밥 백선생.. 정말 집에 없는 것만 ㅠㅠ", "집밥 백선생 자기 집에 있는 것만 들고 나와.. 우리 집은 암 것도 없는데", "초간단 육수 따라하려다 슈퍼 갔다옴ㅎ" 등의 반응을 드러냈다.