• 중국의 4대 요리가 화제가 되고 있다.

    최근 한 온라인 커뮤니티에는
    [중국의 4대 요리]라는 제목의 글이 게재됐다.

    게시글에 따르면
    중국의 4대 요리에는
    베이징(北京) 요리,
    상하이(上海) 요리,
    쓰촨(四川) 요리,
    광둥(廣東) 요리가 해당된다.

    베이징 요리 중 대표적인 음식은 오리 요리로,
    우리나라에서 흔히 볼 수 있는 중국집은
    대부분 베이징 요리법을 따르고 있는 것으로 알려졌다.

    상하이는 해산물이 유명해 게 요리가 일품이고
    쓰촨 분지는 해산물을 제외한 사계절 산물이 모두 풍성해
    야생 동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리가 많다.
    광둥 요리에는 탕수육과 팔보채, 딤섬 등이 해당된다.

    [중국의 4대 요리] 소식을 접한 네티즌들은 다양한 반응을 보였다.

    “중국의 4대 요리, 4개 지역이 제일 유명하구나”
    “중국의 4대 요리, 우리나라는 베이징요리법이구나”
    “중국의 4대 요리, 4개 지역이 선정된 이유는 뭐지”