• 셰프 이연복이 JTBC 예능프로그램 '냉장고를 부탁해'에서 연복쌈을 선보여 화제를 모으고 있는 가운데 과거 완소짬뽕도 눈길을 끌고 있다.

     
    완소짬뽕은 지난 3월 같은 방송 '냉장고를 부탁해'에 이연복이 출연, ‘자극적인 국물요리를 주제로 한 대결에서 이규한의 냉장고 재료를 이용해 만든 것이다.
     
    당시 방송에서 이연복은 "새우와 완자를 사용해 '완소짬뽕'을 선보이겠다"43년 요리경력을 과시했고, '완소짬뽕'을 맛본 이규한은 "이건 말이 안 된다. 완자의 풍미가 살아있다. 매운맛에 가려질 법한 재료의 맛들이 살아 숨 쉬고 있어 정말 맛있다"라고 극찬했다.
     
    MC 김성주도 "맛이 너무 좋다. 그 깊이가 수심 300m"라며 감탄했다.
     
    당시 이연복은 경기에 들어서자 3초만에 마늘을 잘게 다지고 양파 2개를 동시에 채 써는 등 환상적인 요리 기술을 선보여 출연진들의 환호를 자아냈다. 이후 그는 15분 만에 새우완자가 들어간 '완소짬뽕'을 완성했었다.