“이동송 뽀미에르 오너셰프” 검색결과
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소금이 짜지 않고 달다니…이럴 수가!
서울에서 400km. 가도 가도 전남 해남은 나타나지 않는다. 대학선배 김씨 형은 어릴 적 고향이 전남 담양이다. 지난 10여 년간 나의 전라남도 거래처로 꼬박꼬박 데려다 준 오랜...
2015.04.25 뉴데일리 > 문화 > 이동송 뽀미에르 오너셰프
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투덜이 곽상무와 홍메기 프라이...치명적인 7시15분
... 함께 우리 레스토랑에 왔다. 말이 많다. 아버지와 대를 이어 단골로 가는 무슨 호텔 레스토랑 수석 셰프는 곽 상무가 가면 주방에서 뛰어나와 인사를 하고 자신만을 위한 특별 메뉴를 해준다고 너스레를 떤다. ...
2015.03.28 뉴데일리 > 문화 > 이동송 뽀미에르 오너 셰프
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나는 가리비에 꽂혀 셰프가 됐다!
... 가족들에게 가리비 꼬치를 맛보게 해드렸다. 나를 셰프(chef)의 길로 가게했던 가리비다. 다이애나 ... 먹어보았는데 모두 느끼했다. 필자 주 :프랑스 출신 오너 셰프 다니엘 불뤼(Daniel Boulud)가 ...
2015.02.20 뉴데일리 > 문화 > 이동송 뽀미에르 오너 셰프
